[食記] 永和 阿財肉包 (大推饅頭!!)

寫在前面...
我一直想找個10元+免開火下廚的隨手取得的食物(最好是不容易胖啦~ 哈)

當然我有另一家口袋名單「周家水煎包」(之後再補po文)
但怕水煎包會太油不好常吃




好囉~正文開始

因為一次買5個以上(含5個)每個10元
所以我就一次買5個囉~(這次是人家的第一次嘗鮮 >////<)
這次買:肉包*1+芝麻蓮子*1+紫米蔓越莓*1+五穀雜糧*1+黑糖堅果*1

結論先來:(之後還有再回購,就鎖定喜歡吃的口味買囉~)

  • 大推
    • 黑糖堅果[微甜](黑糖香+些許堅果點綴+老麵有嚼勁的口感=大推)
    • 芝麻蓮子[微甜](芝麻很香,想必應該他們家的"芝麻包"應該也很好吃)
  • 小推
    • 五穀雜糧[無糖](但總感覺比其他饅頭體積小)
  • 他們家的微甜口味對我來說剛剛好,令人心動扎實有嚼勁的老麵分層清楚紋理,就是大推!!!!
  • 我一剛開始是看上他們家的
    • "不加泡打粉"(上網google了一下老麵的製程,就算加了泡打粉也能做成老麵,我自己嚴重懷疑如果自己吃了泡打粉的製品,口會容易乾。但吃過他們家的東西,真的不太口乾、吃完口腔也是舒服的。相較於市場內另一家宣稱也是老麵製作的...親身體驗試吃後,口腔是不舒服的,之後再po文分享)
    • "老麵不脹氣"(我有個容易脹氣的天生體質 = =)


1. 肉包:我是不會再回購這口味了啦~
肉包被咬第一口
(可看到因手工而偏移的肉餡,也可看到皮的漂亮分層,只是肉餡的調味對我來說有點鹹😅)

肉包被咬第二口
(老麵的分層紋理更清楚,不過...肉餡旁的空間是...?!)


再來第三口


2. 黑糖堅果:大推!!
黑糖香+些許堅果點綴+老麵有嚼勁的口感=大推



3. 紫米蔓越莓:吃完沒太多感覺...但依然維持他們家的老麵紮實口感


老麵漂亮紋理剖面秀


4. 芝麻蓮子:(芝麻超香~)大推!!

饅頭的大小差不多就我一個拳頭大



5. 五穀雜糧:小推(因為它的尺寸比其他饅頭小)


五穀雜糧的大小會比其他饅頭偏小



美美的老麵層次肌理秀 >////<

※它每周五公休喔~別白跑一趟啊~



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